Membran Sel: Pengertian, Fungsi, Struktur, dan Sistem Kerja

Dalam pelajaran Biologi, Anda tidak hanya berbicara tentang makhluk hidup, tetapi juga tentang penyusun makhluk hidup. Nah, dalam membahas tubuh manusia itu sendiri, salah satu hal yang akan Anda temukan yang dibahas adalah tentang membran sel.
Organel sel ini memiliki fungsi yang sangat penting di dalam sel. Jika pada tubuh manusia lapisan terluar tubuh adalah kulit, maka pada sel lapisan terluar adalah membran sel. Agar lebih paham tentang membran sel, simak pembahasan tentang membran sel berikut ini sampai selesai ya.
Apa yang dimaksud dengan membran sel?
Pertama-tama, sebelum membahas lebih detail tentang membran sel, ada baiknya Anda mengetahui pengertian membran sel. Membran sel merupakan bagian yang membatasi sel dengan lingkungan luarnya, bentuknya seperti plasma sehingga disebut juga membran plasma.
Membran sel bersifat semipermeabel dengan struktur yang sangat padat cairan dan dinamis. Apalagi membran selnya sangat tipis dan hanya bisa dilihat menggunakan mikroskop elektron.
Susunan membran sel berlapis dengan pola teratur yang terdiri dari lipid dan protein. Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, fungsi membran sel sangat penting sehingga tidak dapat dipisahkan dari proses kehidupan.
Apa fungsi membran sel?
Fungsi membran sel sangat kompleks, tidak hanya sebagai kulit terluar yang membungkus sel dan membuat struktur sel menjadi statis. Berikut ini akan dijelaskan fungsi dari membran sel :
- Sebagai pembatas antara lingkungan di dalam sel dan lingkungan di luar sel.
- Mengatur permeabilitas terhadap senyawa atau ion yang melewati membran.
- Reseptor molekuler khusus, seperti hormon, antigen metabolik, serta reseptor untuk bakteri atau virus. Membran sel juga berfungsi sebagai reseptor yang berhubungan dengan perubahan lingkungan (eksternal) seperti suhu, intensitas cahaya, dan lain-lain.
- Masuk dan keluarnya zat dari luar ke dalam sel dan sebaliknya.
- Sebagai penyedia enzim.
- Berperan dalam transduksi energi (perubahan dari satu jenis energi ke energi lainnya), misalnya energi matahari yang ditangkap oleh sel tumbuhan diubah menjadi energi kimia.
Apa saja sifat-sifat membran sel?
Berikut ini adalah sifat-sifat membran sel atau membran plasma:
- Selektif Permeabel: sifat membran sel ini berasal dari lapisan ganda lipid dan protein.
- Fluiditas membran: sifat ini ditentukan oleh beberapa faktor, yaitu pergerakan fosfolipid, asam lemak tak jenuh, adanya kolesterol, dan perlekatan protein pada filamen sitoskeleton.
- Dinamis: bagian dinamis dari membran sel adalah molekulnya, yaitu fosfolipid dan protein.
- Mosaik: hal ini disebabkan letak komponen protein yang tidak beraturan. Sifat mosaik membran membuat transportasi zat lebih mudah.
- Asimetris: penyusun membran sel memiliki ukuran dan bentuk yang berbeda untuk memfasilitasi membran sel sebagai reseptor molekul dan perubahan lingkungan eksternal.
Bagaimana struktur membran sel?
Struktur membran sel mirip lembaran tipis dengan komponen penyusunnya berupa lipid, protein, dan karbohidrat. Di bawah ini adalah penjelasan mengenai struktur membran sel:
- Lemak
Struktur lipid membran memiliki bentuk dan panjang yang asimetris. Struktur komponen membran sel ini tersusun atas molekul amfipatik karena memiliki daerah hidrofilik dan hidrofobik.
- Karbohidrat
Berikutnya adalah struktur membran sel karbohidrat yang terdiri dari glikolipid dan glikoprotein. Glikolipid adalah karbohidrat yang melekat pada lemak dan glikoprotein adalah karbohidrat yang melekat pada protein.
- Protein
Struktur protein pada membran sel dapat dilihat dari tingkatannya. Berikut ini adalah struktur protein membran sel:- Primer: urutan asam amino yang membentuk protein yang dihubungkan oleh ikatan peptida.
- Sekunder: struktur tiga dimensi lokal dari jumlah asam amino dan protein.
- Tersier : gabungan dari berbagai struktur sekunder.
- Kuarter: sebagian besar terdiri dari insulin dan enzim rubisco.
- Sitoskeleton
Sitoskeleton, juga dikenal sebagai kerangka membran, memiliki struktur yang tidak terkait langsung dengan organel sel lainnya, tetapi terkait dengan protein integral di dasarnya. Bagian kerangka membran ini terdiri dari filamen, intermediet, dan mikrofilamen.
- Kolesterol
Kolesterol merupakan metabolit yang mengandung lemak sterol pada membran sel dan beredar dalam plasma darah.
Komponen membran sel
Komponen membran diperoleh setelah peneliti melakukan analisis kimia, hasilnya membran sel tersusun atas lipid, protein, dan karbohidrat. Berikut ini adalah penjelasan lengkap tentang komponen-komponen penyusun membran sel:
- Lipid membran
Komponen pertama dari membran sel adalah membran lipid. Lipid membran terdiri dari fosfolipid, glikolipid, dan kolesterol.- Fosfolipid: ester asam lemak dengan gliserol dengan asam fosfat dan nitrogen.
- Glikolipid: lipid yang mengandung gula.
- Kolesterol: sekelompok sterol yang ditemukan di membran sel.
- Protein Membran
Komponen kedua adalah protein membran yang terdiri dari protein integral dan protein periferal.- Protein integral (protein intrinsik): protein yang melintasi lapisan ganda lipid.
- Protein perifer (protein ekstrinsik): protein yang mengandung banyak asam amino dengan rantai samping hidrofilik, memiliki permukaan lapisan ganda lipid polar, dan menyebabkan interaksi dengan lingkungan berair.
- Karbohidrat Membran
Komponen terakhir adalah karbohidrat membran yang berikatan secara kovalen. Karbohidrat membran adalah monosakarida atau oligosakarida pendek.
Bagaimana cara kerja sistem membran sel?
Transpor melalui membran sel sangat penting untuk kelangsungan hidup sel Secara umum, ada dua macam proses transpor melalui membran sel, yaitu transpor aktif dan pasif. Berikut penjelasan sistem kerja membran sel :
- Transportasi aktif
Transpor aktif adalah pergerakan senyawa melintasi membran sel dari area dengan konsentrasi lebih rendah ke area dengan konsentrasi lebih tinggi. Energi yang dibutuhkan untuk aktivitas transpor aktif ini adalah ATP. Berikut ini adalah mekanisme transpor aktif:- Ubah proses pembawa X menjadi XHai menggunakan sistem energi. Bergerak ke bagian yang lebih dalam karena adanya perubahan lingkungan yang membuat disosiasi menjadi lebih cepat.
- Mekanisme kedua terjadi karena adanya perubahan kimia, seperti peristiwa fosforilasi. Dalam mekanisme ini, ia akan segera diubah kembali menjadi struktur awalnya ketika dilepaskan ke dalam sel.
- Transportasi Pasif
Pergerakan suatu zat melalui proses transpor pasif melintasi membran sel cukup sederhana. Transpor pasif dapat terjadi karena perbedaan konsentrasi di dalam dan di luar sel. Beberapa proses yang menunjukkan adanya transpor pasif melintasi membran sel antara lain:- Difusi : perpindahan zat tertentu dari konsentrasi tinggi ke rendah. Proses ini tidak memerlukan energi. Langkah difusi melintasi membran sel dimulai dengan masuknya molekul metabolit ke dalam sel oleh protein pembawakemudian mengikat, kemudian bergerak lebih dalam ke dalam sel, dan akhirnya melepaskan metabolit ke dalam sel.
- Osmosis: proses keluar masuknya air melalui membran sel yang permeabel secara selektif. Air bergerak dari larutan dengan konsentrasi rendah ke larutan yang lebih tinggi.
Demikian penjelasan mengenai membran sel yang memiliki peran sangat penting dalam sel dan organel sel yang ada di dalamnya, mulai dari pengertian, sifat, fungsi, hingga sistem kerja membran sel.
Jika Anda membutuhkan penjelasan lebih lengkap mengenai materi ini atau mata pelajaran sekolah lainnya, Anda dapat bergabung dengan Bimbel Video Quipper Online. Dapatkan akses video pembelajaran yang dijelaskan langsung oleh Guru Super dan lengkapi soal dengan pembahasannya.
www.quipper.com
Join channel telegram websitekami.com agar tidak ketinggalan berita loker terbaru lainnya
Join now