PUSATDAPODIK.COM. Di dalam tubuh manusia, makanan diproses melalui sistem pencernaan. Sistem pencernaan terbentuk dari kerjasama organ-organ pencernaan.
Proses pencernaan makanan dimulai saat makanan masuk ke mulut. Pencernaan adalah proses pemecahan makanan menjadi molekul-molekul kecil, sehingga dapat diserap oleh tubuh melalui pembuluh darah.
Molekul makanan dari darah memasuki sel-sel tubuh melintasi membran sel. Molekul yang tidak digunakan dan tidak dibutuhkan oleh tubuh akan dikeluarkan melalui sistem ekskresi, seperti urine, keringat, dan kelembapan.
Makanan yang tidak tercerna berupa feses akan dikeluarkan melalui anus, melalui proses yang disebut berak.
Proses pencernaan makanan dibagi menjadi dua, yaitu pencernaan mekanik dan pencernaan kimia.
Pengikut Pencernaan mekanik dan kimiawi serta perbedaannya.
Definisi Pencernaan Mekanik dan Kimia
1. Pencernaan Mekanis
Pencernaan mekanik adalah pencernaan yang mengubah bentuk fisik bahan makanan. Pencernaan mekanis terjadi ketika makanan dikunyah, dicampur, dan dihancurkan.
Contoh pencernaan mekanik adalah pencernaan yang terjadi di mulut, saat makanan dihancurkan oleh gigi.
Pencernaan mekanis juga dapat terjadi di perut. Lapisan lambung berperan dalam memecah dan mengaduk makanan melalui gerakan peristaltik (meremas) dalam kontraksi dan relaksasi.
2. Pencernaan Kimia
Pencernaan kimia adalah pencernaan yang mengubah sifat kimia bahan makanan dengan menggunakan enzim.
Dalam pencernaan kimia, terjadi reaksi kimia yang memecah molekul besar makanan menjadi molekul yang lebih kecil dengan bantuan enzim pencernaan.
Enzim pencernaan untuk pencernaan kimia terdapat pada beberapa organ pencernaan, seperti mulut, lambung, usus halus, dan pankreas.
Perbedaan antara Pencernaan Mekanis dan Pencernaan Kimia
Berdasarkan pengertian dari pencernaan mekanik dan pencernaan kimia dapat diketahui perbedaan antara pencernaan mekanik dan kimiasebagai berikut.
1. Pencernaan mekanik adalah pencernaan yang mengubah bentuk fisik bahan makanan melalui proses fisik. Sedangkan pencernaan kimia adalah pencernaan yang mengubah sifat kimia bahan makanan dengan menggunakan enzim.
2. Pencernaan mekanis memecah makanan besar menjadi potongan-potongan kecil, sedangkan pencernaan kimiawi memecah partikel makanan besar menjadi molekul yang lebih kecil.
3. Pencernaan mekanis terjadi dengan bantuan gigi melalui gerakan mengunyah dan perut melalui gerak peristaltik. Pencernaan kimia terjadi dengan bantuan enzim yang ditemukan di mulut, lambung, usus kecil, dan pankreas.
Demikianlah ulasan mengenai Pencernaan mekanik dan kimiawi serta perbedaannya. Semoga bermanfaat.