Jenis-jenis Enzim Pencernaan Pada Pankreas dan Fungsinya

pusat dapodik – Sebagai kelenjar eksokrin, pankreas akan menghasilkan enzim pencernaan yang disalurkan ke dalam saluran pencernaan. Enzim yang ada di pankreas memiliki fungsinya masing-masing.
Sebagai kelenjar endokrin, pankreas Ini berperan dalam mensekresi hormon, yaitu insulin dan glukagon.
Kedua jenis hormon tersebut berperan penting dalam mengatur kadar gula (glukosa) darah. Hormon insulin akan mengikat glukosa dari darah untuk disalurkan ke berbagai jaringan tubuh sebagai energi.
Hormon insulin juga membantu hati menyerap glukosa dan menyimpannya sebagai glikogen. Glikogen dibutuhkan sebagai cadangan energi tubuh saat tubuh membutuhkan energi ekstra.
Ketika glukosa dalam darah terlalu rendah, hormon glukagon bertanggung jawab untuk memecah glikogen di hati kembali menjadi glukosa.
Enzim Pencernaan Pada Pankreas
Dalam proses pencernaan, pankreas berperan penting dalam memproduksi berbagai enzim pencernaan.
Enzim yang diproduksi oleh pankreas kemudian dikirim ke usus kecil untuk membantu pencernaan kimiawi.
Baca: Pengertian Pencernaan Mekanikal dan Kimiawi serta Perbedaannya
Ini beberapa enzim pencernaan yang oleh pankreas.
1. Lipase
Kecoa adalah salah satu enzim pencernaan yang diproduksi di pankreas untuk dikirim ke usus kecil.
Enzim lipase berfungsi untuk memecah lemak menjadi molekul yang lebih kecil yang disebut asam lemak dan gliserol.
Awalnya, hati memproduksi empedu dan mengalirkannya ke usus kecil. Empedu berperan dalam mengubah lemak menjadi banyak gumpalan kecil.
Enzim lipase membantu memecah gumpalan lemak ini menjadi asam lemak dan gliserol.
2. Amilase
Enzim amilase yang dihasilkan pankreas mengalir ke usus halus untuk memecah karbohidrat menjadi gula darah atau glukosa.
Glukosa merupakan bentuk paling sederhana dari gula darah yang akan diserap oleh darah dan didistribusikan ke seluruh jaringan tubuh.
3. Tripsin
Tripsin juga merupakan enzim yang diproduksi di pankreas untuk didistribusikan ke usus kecil.
Enzim tripsin berperan dalam memecah protein menjadi asam amino. Tubuh hanya dapat menyerap protein ketika sudah menjadi asam amino.
Baca: Enzim Getang Lambung (Pepsin, Renin, HCl) dan Fungsinya
Selain ketiga enzim utama tersebut, pankreas juga menghasilkan beberapa enzim lain, sebagai berikut.
- KarboksipeptidaseBerfungsi untuk memecah protein menjadi asam amino.
- Fosfolipaseberfungsi untuk menguraikan fosfolipid (ikatan fosfor dan lemak) menjadi asam lemak.
- Nuklease, berfungsi untuk memecah asam nukleat menjadi nukleotida dan nukleosida.
- Elastase, berfungsi untuk memecah protein elastin.
Demikianlah ulasan mengenai Enzim pencernaan pada pankreas dan fungsinya. Semoga bermanfaat.