Setelah belajar sistem pencernaan manusia Bekerja tentunya akan menambah wawasan dan pengetahuan Anda dalam mempelajari ilmu-ilmu alam secara mudah secara biologi. Meninjau sedikit tentang sistem pencernaan manusia maka akan mudah untuk mengingat kembali tentang pencernaan itu sendiri. Pencernaan merupakan peristiwa masuknya makanan ke dalam mulut untuk dikunyah kemudian dilanjutkan ke sistem pencernaan berikutnya seperti kerongkongan, lambung, usus halus hingga usus besar.
Jika makanan masuk ke dalam sistem pencernaan akan terjadi beberapa proses, yaitu proses mekanis dan proses kimia. Kedua proses ini terjadi secara sinergis dalam proses pencernaan manusia dan tidak dapat dipisahkan.
Proses pencernaan makanan pada manusia melibatkan organ atau organ pencernaan lainnya. Organ atau organ pencernaan manusia terdiri atas saluran pencernaan dan kelenjar pencernaan. Saluran pencernaan terdiri dari mulut, kerongkongan, lambung, usus halus dan usus besar hingga ke anus. Kelenjar pencernaan menghasilkan enzim yang dibutuhkan dalam proses pencernaan. Kelenjar pencernaan ini terletak di mulut, lambung, usus kecil, pankreas, dan hati.
Baca Juga:
Untuk memperjelas fungsi organ-organ tersebut, ada baiknya kita mempelajari penjelasan singkat mengenai fungsi dan peranan organ pencernaan berikut ini.
1. Mulut
Makanan pertama-tama akan masuk melalui organ pencernaan ini. Di dalam mulut terjadi pencernaan makanan secara mekanis dan kimiawi. Di dalam mulut juga terdapat bagian-bagian yang berperan dalam proses pencernaan, yaitu gigi, lidah, dan kelenjar ludah.
Baca Juga:
a) Gigi
Gigi merupakan alat pencernaan di dalam mulut yang berfungsi secara mekanis karena membantu dalam proses pemecahan makanan menjadi potongan-potongan kecil. Dengan cara ini, mengkonsumsi enzim pencernaan akan memudahkan pencernaan makanan dengan lebih mudah, cepat dan efisien.
b) Lidah
Baca Juga:
Fungsi lidah dalam sistem pencernaan adalah membantu mencampur makanan serta membantu menelan makanan dan menjaga makanan di antara gigi atas dan bawah saat mengunyah makanan. Selain itu lidah juga berfungsi sebagai alat pengecap dan alat indera yang digunakan untuk merasakan berbagai jenis rasa. Lidah tersusun atas sejenis otot lurik yang permukaannya ditutupi lapisan epitel yang banyak mengandung kelenjar mukus (lendir).
c) Kelenjar ludah (saliva gland)
Kelenjar ludah pada sistem pencernaan di mulut terdapat tiga, yaitu kelenjar parotis (dekat telinga), kelenjar submandibular (di bawah rahang), dan kelenjar sublingual (di bawah lidah).
Baca Juga:
Fungsi kelenjar ludah adalah mengeluarkan air liur atau air liur. Air liur sendiri mengandung enzim ptyalin yang dapat mengubah pati (polisakarida) menjadi maltosa (disakarida). Selain itu, air liur juga berfungsi membasahi makanan, mencegah mulut kering, membunuh mikroorganisme, dan berperan sebagai penyangga (PH buffer).
Demikianlah beberapa penjelasan singkat mengenai fungsi organ mulut pada sistem pencernaan berdasarkan penjelasan para ahli. Semoga dapat dipahami dengan baik dan dapat bermanfaat dalam menambah pengetahuan dan wawasan intelektual anda.
Baca Juga:
