PUSATDAPODIK.COM – Puding jagung merupakan makanan yang sangat digemari oleh semua orang. Dari segi rasanya yang enak dan manis membuat orang ketagihan untuk mengkonsumsinya.
Cara membuatnya sangat sederhana dan bahan-bahannya juga tidak ribet sehingga anda bisa membuatnya kapan saja.
Baca Juga: Menteri BUMN Dicopot Dedi Sunardi Karena Alasan Ini
Berikut bahan dan cara membuatnya :
Bahan :
- 2 buah jagung manis, serut
- 1 bungkus agar-agar bening
- 650 ml santan (65 ml santan + air)
- 50 gram gula
- 50 ml susu kental manis
- ½ sdt garam
- ½ sdt bubuk vanila
Bagaimana membuat :
Baca Juga : Cara Membuat Puding Coklat Segar dari Bahan Sederhana, Enak Meleleh
- Blender terlebih dahulu jagung dengan santan hingga halus, saring dan buang ampasnya.
- Kemudian campurkan ekstrak jagung, agar-agar, santan, gula pasir, susu kental manis, garam dan vanili. Aduk rata.
- Masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih.
- Terakhir, tuang ke dalam cetakan. Setelah uap panasnya hilang, simpan di lemari es.
www.posflores.com
