Rugi Jika Tidak Mencoba! Membuat Kolak Ubi dari Bahan Ekonomis, Rasanya Bikin Meleleh

PUSATDAPODIK.COM – Kolak ubi merupakan makanan yang sudah tidak asing lagi untuk didengar.
Banyak orang menyukai kolak ini. Selain berkhasiat untuk kesehatan tubuh, rasanya juga sangat enak dan nikmat.
Kompot ubi jalar ini terbuat dari bahan alami yang sederhana dan sangat ekonomis. Anda bisa membuatnya kapan saja.
Baca Juga: Ada Sisi Rasa yang Berbeda! Intip cara membuat telur dadar gulung dari bahan alami
Jadi mari kita lihat cara membuatnya:
Bahan:
500 gram ubi jalar, kupas dan potong dadu kecil
200 gram gula merah, serut halus
2 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam
400 ml santan cair
Baca juga : Begini Cara Membuat Bolu Gula Merah Agar Hasilnya Bagus, Cocok Disajikan Bersama Keluarga Besar
Bagaimana membuat:
- Mula-mula rebus ubi dengan air, gula merah, dan daun pandan hingga ubi empuk dan gula larut.
- Kemudian tambahkan garam dan santan, aduk rata, lalu masak hingga mendidih.
- Terakhir keluarkan kolak ubi, dinginkan, lalu sajikan.
www.posflores.com